西蘭花的做法有哪些,怎么做西蘭花黑芝麻蛋餅,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
西蘭花黑芝麻蛋餅
食材明細(xì)
西蘭花5小瓣
雞蛋2個(gè)
面粉1小杯
黑芝麻適量
黃油 少許
鹽 少許
做法
1. 所有食材準(zhǔn)備好,西蘭花稍稍焯水瀝干備用;
2. 2個(gè)雞蛋打散,西蘭花切碎放入打散的雞蛋中;
3. 放適量的面粉攪拌均勻,太粘稠的話就放少量清水,稀一點(diǎn)攤出來會(huì)好吃;
4. 放適量黑芝麻繼續(xù)攪拌均勻,放少許鹽;
5. 平底鍋放入黃油;
6. 將蛋餅攤平,一面煎熟后翻面煎熟即可出盤切角。
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