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鰻魚的做法大全 大蒜燜鰻魚怎么做

深圳查查吧 作者：zrsz 2014-05-08 16:44

　　鰻魚的做法有哪些，怎么做大蒜燜鰻魚好吃，以下是關于它的做法詳細介紹，一起來看看吧。

　　大蒜燜鰻魚

　　材料

　　鰻魚段，蔥，大蒜，姜，鹽，料酒，醬油，胡椒粉，白糖，味精

　　做法

　　1.鰻魚段下溫油中炸一下

　　2.大蒜用小火炸至金黃色

　　3.下蔥姜炒出香味

　　4.放入鰻魚段、料酒、鹽、醬油、胡椒粉、白糖、高湯

　　5.小火燜30分鐘，加味精調(diào)好口味。OK

大蒜燜鰻魚

 

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