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鰻魚的做法 鮮味蒸鰻魚怎么做

深圳查查吧 作者：ylcex 2014-04-24 17:13

　　鰻魚的做法有哪些，怎么做鮮味蒸鰻魚好吃，現(xiàn)在就來看看它的具體做法。

　　鮮味蒸鰻魚

　　食材明細(xì)

　　鰻魚一條(1磅半)

　　姜片 6片

　　蒜頭 兩個

　　蔥 適量

　　花生油 50克

　　醬油 適量

　　做法

　　1. 把鰻魚切好。

　　2. 魚底下墊姜片。

　　3. 水燒開后把魚放進(jìn)去蒸8到10分鐘，拿出來把魚水倒掉，在魚上面撒些蔥花，淋上蒸魚醬油，鍋里倒上油。

　　4. 燒開后可以根據(jù)自己口味炸點蒜或辣椒，把油淋在魚上即上菜!

鮮味蒸鰻魚

 

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