茶樹菇的做法有哪些,怎么做茶樹菇木耳炒肉片好吃,現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。
茶樹菇木耳炒肉片
食材明細(xì)
茶樹菇適量
黑木耳適量
五花肉適量
姜 適量
蒜瓣 適量
蔥 適量
生抽 適量
鹽 適量
雞精 適量
做法
1. 五花肉切片,蒜切片,姜切末,蔥切段。
2. 茶樹菇洗凈,手撕成絲狀。
3. 黑木耳泡發(fā)洗凈,手撕成塊狀。
4. 鍋熱注油,中小火煸肉片。
5. 中小火煸肉片兩面金黃時下姜末蒜瓣一起煸香。
6. 再放手撕的茶樹菇一起翻炒。
7. 茶樹菇炒軟的時候放木耳一起炒2分鐘左右。
8. 依次放點(diǎn)生抽,鹽和雞精調(diào)味,最后放入蔥段炒勻即可起鍋。
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