茶樹(shù)菇的做法有哪些?怎么做茶菇番鴨煲好吃，現(xiàn)在就來(lái)看看它的做法詳細(xì)介紹。
茶菇番鴨煲
茶菇番鴨煲
做法
1. 準(zhǔn)備好所有食材。
2. 番鴨肉清洗干凈，切成大塊。
3. 鍋中加水，下入姜片，水開(kāi)以后放入番鴨肉焯去血水。
4. 再次清洗干凈。
5. 茶樹(shù)菇提前浸泡好，去除根部，清洗干凈。
6. 砂鍋中注入適量清水，加入2片生姜以及鴨肉和茶菇。
7. 蓋上蓋子，水開(kāi)以后改中小火煲1小時(shí)。
8. 調(diào)入一勺料酒。
9. 再調(diào)入一茶勺的鹽，拌勻繼續(xù)煮5分鐘左右。
10. 調(diào)入少許雞精，撒入蔥段即可。
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