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怎么做醬拌豆角 豆角的做法大全

深圳查查吧 作者：林去改 2014-03-10 16:21

　　豆角的做法有哪些，怎么做醬拌豆角好吃，現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的具體做法。

　　醬拌豆角

　　食材明細(xì)

　　豆角200克

　　蒜 適量

　　麻汁 適量

　　紅辣椒 適量

　　鹽 適量

　　香油 少許

　　醋 適量

　　生抽 適量

　　做法

　　1. 鍋中燒開(kāi)水將豆角放入，加些許鹽略焯

　　2. 然后撈出過(guò)涼

　　3. 瀝干水分后切長(zhǎng)段

　　4. 放入大碗中

　　5. 鮮紅辣椒跟大蒜分別洗凈切碎

　　6. 麻醬盛入碗中，加入適量鹽

　　7. 再加少許香油、醋，攪拌均勻成醬汁備用

　　8. 將蒜末、紅辣椒、醬汁倒入碗中

　　9. 加些許鹽、生抽攪拌均勻即可

醬拌豆角

 

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