干貝的做法有哪些，怎么做干貝包菜豬肉餃子好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來學(xué)著做吧。

　　干貝包菜豬肉餃子

　　食材明細(xì)

　　苞菜適量

　　豬肉泥適量

　　干貝適量

　　餃子皮適量

　　老抽 適量

　　食鹽 適量

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備好苞菜、豬肉泥、干貝、餃子皮。

　　2. 干貝放在溫水里面浸泡10分鐘。

　　3. 把苞菜剁碎。

　　4. 干貝泡好了也剁碎。

　　5. 把所有的食材放入一個大碗內(nèi)，加入老抽、食鹽，用適量的水用筷子順一個方向攪拌均勻，腌制15分鐘。

　　6. 按照一般包餃子的方法把餃子包好。

　　7. 鍋內(nèi)放入適量的水，再放入一點(diǎn)食鹽，防止餃子沾鍋。

　　8. 水燒開后，放入餃子，水再次開了后，加入冷水，反復(fù)兩次。

　　9. 等到第二遍的水燒開后，再放入一次冷水，蓋上蓋子，中火。

　　10. 胖胖的餃子浮起來，馬上可以開吃咯!