茶樹(shù)菇的做法有哪些,怎么做茶樹(shù)菇燒豆腐好吃,下面就來(lái)介紹下它的具體做法,一起來(lái)看看吧。
茶樹(shù)菇燒豆腐
食材明細(xì)
南豆腐適量
青椒 適量
茶樹(shù)菇 適量
紅椒 適量
做法
1. 茶樹(shù)菇浸泡洗凈切段,青紅椒切塊。
2. 豆腐切成厚片,油里正面煎下。
3. 煎反面。
4. 出鍋吸油紙吸下油。
5. 倒掉多余油,鍋里放入茶樹(shù)菇煸炒。
6. 加入煎好的豆腐片。
7. 加入適量水、生抽、老抽、糖、料酒,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火15分鐘。
8. 加入青紅椒,翻炒2分鐘,最后撒些雞精即可。
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