西蘭花怎么做好吃,如何做西蘭花油豆腐,下面是它的具體做法介紹,來看看吧。
西蘭花油豆腐
食材明細(xì)
西蘭花適量
油豆腐適量
紅椒 適量
蔥 適量
姜 適量
鹽 適量
雞精 適量
香油 適量
做法
1. 西蘭花洗凈掰成小朵,油豆腐適量。
2. 蔥花,姜末,紅椒塊,油豆腐切角塊。
3. 水中放入少許鹽,西蘭花焯水后撈出過涼水。
4. 蔥姜爆鍋。
5. 放入油豆腐翻炒片刻。
6. 倒入西蘭花,紅椒塊加鹽,雞精調(diào)味,翻炒1分鐘出鍋前淋入少許香油即可。
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