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生菜的做法大全 怎么做蠔油生菜

深圳查查吧 作者：王匡 2014-01-08 17:08

　　生菜的做法有哪些，怎么做蠔油生菜好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　蠔油生菜

　　主料

　　生菜 蠔油

　　輔料

　　蒜 白糖

　　醬油 水淀粉

　　做法

　　1. 生菜清洗干凈，蒜切末。

　　2. 鍋中燒開水，水一點(diǎn)鹽和幾滴油，下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤。

　　3. 炒鍋中放少許底油，油熱后下蒜末爆香，

　　4. 再加蠔油，白糖，醬油，勾薄薄一層水淀粉燒開后淋在生菜上即可。

蠔油生菜

 

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