香菇炒豆芽怎么做,如何做好吃,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的具體做法。
香菇炒豆芽
食材明細(xì)
綠豆芽200克
干香菇四朵
食用油 適量
鹽 適量
蒜 適量
味精 適量
青椒 半個(gè)
紅椒 半個(gè)
做法
1. 綠豆芽擇去根須,放水里沖洗干凈并控干水分。
2. 香菇泡發(fā)后切成片,青、紅椒切絲,蒜切碎備用。
3. 炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下蒜末炒香。
4. 放入香菇翻炒幾下。
5. 加入豆芽和青紅椒絲翻炒。
6. 調(diào)入鹽和少許的味精翻炒均勻即可起鍋裝盤。
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