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雞翅的做法大全 土豆咖喱雞翅怎么做

  雞翅的做法有哪些,怎么做土豆咖喱雞翅好吃,下面就來看看它的做法詳細介紹,一起來看看吧。、

  土豆咖喱雞翅

  食材明細

  雞中翅6個

  料酒1匙

  醬油1匙

  咖喱粉2匙

  土豆1個

  洋蔥1/4個

  姜片4片

  精鹽1小匙

  椰奶1杯

  橄欖油適量

  清水適量

  做法

  1. 雞中翅洗凈擦干水份,加入料酒,醬油,姜片腌制30分鐘以上后,氽燙至稍微變色時撈出瀝干水份備用

  2. 鍋中加入適量食用油燒熱,擺入腌制過的雞中翅煎制

  3. 將雞翅煎至兩面微焦黃

  4. 倒入洋蔥片炒香,再倒入土豆片翻炒均勻

  5. 加入適量清水煎煮(清水不用太多,只需浸透著所有食材就可以

  6. 加入2匙香濃咖喱粉,翻炒均勻

  7. 調(diào)入少許精鹽,將雞翅與土豆洋蔥煮至入味

  8. 再加入椰奶繼續(xù)煮至湯汁濃稠

  9. 最后盛出,裝點上香葉食用

土豆咖喱雞翅

 

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