蕨菜淮山煲排骨湯怎么做好吃，如何做，以下是它的做法詳細介紹，一起來看看是怎么做的吧。
蕨菜淮山煲排骨湯
材料
蕨菜，500g淮山，400g黑木耳，50g排骨，，姜2片
做法
1. 蕨菜干提前一晚浸泡，煲湯前撈起切段;
2. 淮山洗凈去皮，切塊，泡在水里防止褐化;
3. 黑木耳洗凈泡軟，去蒂，撕成塊狀;
4. 排骨洗凈切塊，汆水撈起;
5. 煮沸清水，放入所有材料，煮開后轉中小火煲兩個小時，下鹽調味即可飲用。
2021-07-20
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