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怎么做蕨菜燒帶魚 蕨菜的做法

深圳查查吧 作者：dvmmfa 2014-06-20 16:30

　　蕨菜的做法有哪些，蕨菜燒帶魚怎么做，現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的做法。

　　蕨菜燒帶魚

　　食材明細(xì)

　　帶魚一斤

　　蕨菜 半斤

　　姜 適量

　　鹽 適量

　　生抽 適量

　　味精 適量

　　做法

　　1. 帶魚洗凈切段，用鹽稍腌制一下。

　　2. 新鮮的蕨菜用清水浸泡一天，然后焯水待用。

　　3. 新鮮的蕨菜用清水浸泡一天，然后焯水待用。

　　4. 起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。

　　5. 加入蕨菜、姜絲、清水、一點(diǎn)點(diǎn)生抽稍煮一下。

　　6. 材料熟透后加點(diǎn)味精調(diào)味就可以了。

蕨菜燒帶魚

 

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