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羊肉燉土豆怎么做 羊肉的做法大全

深圳查查吧 作者：lszmke 2013-11-28 16:57

　　羊肉燉土豆怎么做好吃，羊肉的做法有哪些，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

羊肉燉土豆
羊肉燉土豆

　　材料

　　羊肉、土豆、油、蔥姜蒜、孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖、鹽、白胡椒

　　做法

　　1、將羊肉切塊，泡出血水。

　　2、土豆切滾刀塊。

　　3、熱鍋放少量油，放入蔥姜蒜炒香，放入羊肉翻炒，加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖、

　　4、待炒出香味，加開水沒過羊肉，小火蓋蓋燉煮一小時(shí)左右。

　　5、然后放土豆下去，加適量鹽和白胡椒碎，燉至土豆綿軟，大火收湯即可。

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