如何做干貝玉米蝦仁好吃，干貝怎么吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
干貝玉米蝦仁
材料
大蝦100g，干貝50g，玉米少許，芡粉，料酒，鹽，蔥姜，糖適量
做法
1.蝦去頭剝殼留尾部，放碗里加料酒，鹽少許芡粉攪上勁備用
2.干貝放碗里加水泡2小時(shí)，加蔥姜料酒少許上鍋蒸10分鐘撈出瀝干水
3.腌好的蝦仁放四成油鍋里過(guò)油變色即可撈出
4.鍋上油燒熱放蔥姜絲煸炒出香味撈出蔥姜不要，下玉米，干貝炒再加蝦仁鹽，糖一起煸炒2-分鐘即可
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