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紫甘藍(lán)怎么做好吃 熗拌粉絲紫甘藍(lán)的做法

深圳查查吧 作者：廖制具 2013-10-09 16:41

　　紫甘藍(lán)怎么做好吃，它的做法有哪些?以下是熗拌粉絲紫甘藍(lán)的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。

　　熗拌粉絲紫甘藍(lán)

　　材料

　　紫甘藍(lán)，粉絲，香菜，鹽，白糖，白醋，蒜末，蔥花

　　做法

　　1.紫甘藍(lán)和香菜洗凈后切成細(xì)絲備用

　　2.粉絲用開(kāi)水焯軟撈出淋干水分

　　3.蒜切末，蔥切蔥花

　　4.取大碗一只放紫甘藍(lán)、粉絲、鹽、糖拌勻

　　5.鍋中放少許油，5成熱時(shí)放入蔥花、蒜末和花椒炸出香味。取大碗一只放紫甘藍(lán)絲、鹽、糖拌勻

　　6.關(guān)火，將熱油直接淋在拌好的紫甘藍(lán)上(可以用一個(gè)小篩子把油過(guò)濾，其他料不要)，放香菜攪拌均勻即可食用

熗拌粉絲紫甘藍(lán)

 

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