竹筍的做法有哪些,怎么做竹筍香菇湯好吃,以下是它的詳細(xì)做法介紹,一起來看看吧。
竹筍香菇湯
材料
主料:香菇25克,竹筍15克,
輔料:金針110克,清湯300克,
調(diào)料:精鹽,味精
做法
(1)將香菇切絲,姜切絲,金針打結(jié),竹筍切絲。
(2)將竹筍,姜絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鐘,再放香菇,金針煮5分鐘放精鹽,味精即可。
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