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紫甘藍(lán)怎么涼拌 涼拌紫甘藍(lán)的做法

深圳查查吧 作者：彭休 2013-09-05 14:27

　　紫甘藍(lán)怎么涼拌，以下是涼拌紫甘藍(lán)的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。

　　涼拌紫甘藍(lán)

　　食材

　　紫甘藍(lán) 半個(gè)

　　新鮮黃瓜 一根

　　香油 1小勺

　　白醋 1勺

　　做法

　　1、紫甘藍(lán)去掉外面的干皮，洗凈切絲

　　2、黃瓜去刺洗凈，刨絲(自個(gè)種的沒農(nóng)藥，不用去皮)

　　3、甘藍(lán)用鹽腌制5分鐘，濾出湯汁

　　4、把黃瓜絲和甘藍(lán)絲倒入大盆，加香油，白醋拌勻即可

涼拌紫甘藍(lán)
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