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魚丸粉絲煲怎么做 魚丸的做法介紹

  魚丸的做法有哪些,怎么做魚丸粉絲煲好吃,下面就來看看它的具體做法。

  魚丸粉絲煲

  材料

  主料:鮮魚圓,做魚圓的湯適量,粉絲1團(或粉皮1-2張)

  輔料:香菜少許(也叫圓水),雞菇半個,鹽,味精,香油或雞油

  魚丸粉絲煲的做法

魚丸粉絲煲

  1、雞菇切成絲放入湯內,用最小號的沙鍋盛上。

  2、大火燒開后改中火,放入鮮魚圓和粉絲,加少許鹽,燒至粉絲能吃時,加入香菜、味精及香油等(如果是雞油,則早點放入),再灑些黑胡椒沫即可。

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