魚丸可以煮火鍋吃,也可以用來下粉面吃,還可以炒著吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“炒魚丸怎么做好吃 搭配青紅椒超入味”,一起來看下吧!
首先來看下炒魚丸怎么做好吃:
材料:魚丸,青紅椒,青蒜,油,鹽,糖,醬油等
步驟:
1.青紅椒,青蒜切塊,茨菰切片
2.炸好的魚丸
3.鍋里倒油,放蔥,姜,青蒜爆香
4.倒入茨菰煸炒
5.放青紅椒
6.倒入魚丸
7.加醬油,鹽,白糖調(diào)味
8.加少許水繼續(xù)煸炒后加少許雞精即可
以上主要介紹了炒魚丸怎么做好吃,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于魚丸子的相關(guān)知識。
魚丸的營養(yǎng)價值、吃魚丸的好處
1、魚肉營養(yǎng)豐富,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。
2、魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
3、魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。
如何挑選魚丸
好的魚丸應(yīng)該是肉質(zhì)緊實的,咬在嘴里有彈性,沒有淀粉味。如果吃起來有太多淀粉的感覺,則說明不是純魚肉的魚丸。
以上就是關(guān)于:“怎么做好吃 搭配青紅椒超入味”的分享,希望對你有幫助。
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