豬耳朵的做法有哪些 以下就是關于鹵豆腐炒豬耳朵的做法,來看看吧。
主料:鹵豆腐干2塊,鹵豬耳半個,辣椒3個
配料:鹽,油,鹵汁,味精各適量
做法
1、鹵豆腐切絲,鹵豬耳朵切絲,辣椒切絲。
2、鍋里放油倒進鹵豆腐絲和鹵耳尖絲,翻炒片刻,出鍋待用。
3、另起鍋放油,油熱后放進辣椒絲,加鹽炒片刻。
4、炒至八成熟時倒進炒好的鹵豆腐絲和耳尖絲,翻炒入味。
5、調點原葉鹵汁炒勻,調入少許味精提鮮即可出鍋。
2021-07-20
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