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油燜茭白怎么做

深圳查查吧 作者：wangyi 2011-09-26 15:01

油燜茭白

原料：

茭白、蔥、醬油、鹽、白糖、香油。

油燜茭白

做法：

1、茭白剝?nèi)ネ鈿?，洗凈剖開切成寸段；

2、炒鍋燒熱后放油至8分熱，下茭白煸炒2分鐘；

3、放入醬油、鹽、白糖調(diào)味，加入適量清水燒開；

4、中火燜燒至茭白入味，顏色紅亮，撒上蔥花，淋些香油即可。 

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