有段日子沒有好好地吃飯了(別嚇著，上個禮拜天天吃面吶!)。我這個向來聲稱自己不愛吃飯的人竟然對米飯也魂牽夢繞起來了!溜進(jìn)廚房三下五除二地?fù)v鼓了幾個下飯的菜菜，風(fēng)卷殘云般地兩碗米飯就被扒拉進(jìn)了肚子!吃完之后摸摸肚皮心里竟覺得似乎有一種前所未有的踏實。

此時忽然想起一句大家經(jīng)常說的有點老掉牙的話：有些東西一定要失去了才知道珍貴!想想以前自己天天吃米飯時總覺得米飯不好吃，沒曾想這才幾天沒吃，這心里就覺得空落落的像少了什么東西一樣。在生活中，有很多身邊的人、平常的事，天天在眼前出現(xiàn)的時候似乎并沒有什么感覺，一旦失去了才顯得彌足珍貴!

珍惜身邊的人，真心地對待身邊的事。(瞧，俺從這么小的一件事情中竟能明白這么大的道理，是誰老說俺不明事理滴?!

豇豆炒肉末

豇豆炒肉末的做法 豇豆炒肉末怎么做

原料：豇豆250克、瘦肉50克、剁辣椒、生姜、大蒜、蔥、生抽、生粉、芝麻油、胡椒粉各適量。

做法：

1、瘦肉剁成肉末，加入少許生粉、芝麻油、胡椒粉拌勻腌制十分鐘;缸豆擇去頭尾洗凈后切成一厘米左右的段;生姜與大蒜切成末，蔥切花;

2、熱鍋放油，下入腌制好的瘦肉末，將肉末劃散，快速煸炒至肉末變色后舀出待用;

3、鍋內(nèi)余油，下入缸豆，翻炒至變色后加入適量的水與姜蒜末(水剛好沒過豇豆即可)，蓋上鍋蓋，煮約5分鐘至水快收干;

4、放入炒好的肉末、剁辣椒與適量的鹽，翻炒兩分鐘左右使其入味;

5、下入蔥花與少許生抽，炒勻即可。