美容養(yǎng)生菜之西芹百合的做法,西芹和芹菜具有相同的營養(yǎng)和食療價值。西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種游離氨基酸等物質(zhì),有促進食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環(huán)等功效。那么西芹百合的做法是什么?怎么做好吃呢?下面為大家介紹西芹百合的做法包括制作時間、主料、輔料詳細配比,詳細制作過程。
原料:
西芹半根300克、百合2-3個100克、胡蘿卜一小段50克。
西芹百合的做法:
1、將芹菜拉去背上的絲,如果容易拉斷,說明芹菜很嫩;
2、將芹菜焯水,然后將芹菜切成小塊,將所有的材料處理小;
3、將鍋燒熱,先入胡蘿卜炒個大半分鐘;
4、然后倒入芹菜與百合翻炒1分鐘,加點鹽和雞精,翻炒幾下,出鍋。趁熱食用。
2021-07-20
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