什么茶消暑 夏季消暑降溫茶配方 解暑茶配方(2)
2010-08-31 14:48 [查查吧] 來源:m.uabf.cn
方6
[組方]涼濃茶汁50毫升,白砂糖1匙,蘋果1只,香檳酒適量,檸檬皮1片,檸檬汁少許。
[功效]清熱解毒,潤腸通便。為夏季的保健佳飲。
[用法]先將檸檬汁與皮、茶汁、白砂糖置于直筒玻璃杯中,攪勻。再將蘋果削皮后,將果肉切成小方塊,置載杯中。杯加蓋后,置入冰箱冷凍室,經(jīng)5--6小時(shí)取出,再注入香檳即成。隨意飲用。
方7
[組方]綠茶2克,青橄欖2枚,蓮心3克。
[功效]生津止渴,清心消暑。
[用法]將青橄欖表皮輕輕剖解后,放入大號玻璃杯中,再放入茶葉和蓮心,用沸水泡飲。
方8
[組方]茶葉3克,奶油300克,果醬150克,果汁少許,白砂糖45克,清水450毫升。
[功效]消暑止渴,增加營養(yǎng)。
[用法]先取茶杯1個(gè),放入茶葉,沖入沸水,蓋浸5分鐘,過濾取茶汁450毫升,備用。將茶汁放入鋼鍋中,加入白糖煮沸,待冷卻后,加入果醬、果汁,攪拌均勻,抽打奶油,使之起泡膨脹;然后把上述茶汁混合物加入奶油中,邊加邊抽打,待抽打到一定程度后,將其注入模具,置冰箱中凍結(jié)即成。
[按語]本品為一款果茶雪糕,清涼止渴,營養(yǎng)豐富,美味可口,是夏季消暑保健佳品。