作者: ctsgu 2018-08-08 16:05 [查查吧]:m.uabf.cn
夏季許多人都愛喝點(diǎn)粥來(lái)開胃,喝粥對(duì)身體的好處也是多多。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“孕婦喝什么粥最有營(yíng)養(yǎng) 這些粥都上榜了”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下孕婦喝什么粥最有營(yíng)養(yǎng)
芝麻粥
芝麻打磨成粉,等白米粥已經(jīng)熬到八九成的時(shí)候添入同煮;
紅豆粥
紅豆打磨成粉,與白米以1:3的比例同煲(夏天可換成綠豆);
棗泥粥
紅棗泡一夜,泡過(guò)后上鍋蒸,蒸好后剝?nèi)椘?,棗泥搗成泥,與白米同煲;
小米粥
小米可單獨(dú)熬粥,也可與大米一起熬粥。做粥時(shí),清水沸開再入鍋,以強(qiáng)火沸煮;漂起米油時(shí),改為文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒開花,粥就熬好了(要想省事,還是可以打磨過(guò)后再熬);
黑米粥
黑米不容易熟爛,最好先打磨成碎?;蛘叻蹱?,再和白米以1:2的比例煲粥;
黃豆粥
最好是先把黃豆做成豆?jié){,再來(lái)煲粥;
瘦肉糜粥
選一小塊上好的豬里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水調(diào)開,再下鍋煲粥(如果直接下鍋,肉糜會(huì)凝結(jié)成塊狀),可加入幾根姜絲,給寶寶吃粥的時(shí)候把姜絲撈出棄置即可;
菜肉粥
在瘦肉糜粥的基礎(chǔ)上加上剁碎的蔬菜就可以了。純粹的菜肉粥不怎么可口,可以在粥中調(diào)進(jìn)少量蝦皮粉,既可以補(bǔ)充鈣和鋅、碘,又有一種天然的淡淡的咸味;
核桃粥
核桃打磨成粉,等白米粥已經(jīng)熬到8、9成的時(shí)候添入同煮;
山藥粥
山藥塊與白米同煮,熬好后用勺子把山藥塊壓碎;
南瓜粥
南瓜塊與白米同煮,熬好后用勺子把南瓜塊壓碎
玉米粥
甜玉米取玉米粒,用攪拌機(jī)打磨后過(guò)濾,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮過(guò)(吃的時(shí)候可加入少許蝦皮粉);
八寶粥
原料:大米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。
制法:
1、將冬瓜條切丁。
2、將山楂糕切丁。
3、將米淘洗干凈。
4、將米及其他各料放入鍋中,加水燒沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花醬和白糖拌勻。
鮮滑魚片粥
原料:優(yōu)質(zhì)稻花香米、草魚凈肉各100g,豬肉200g,腐竹40g。
調(diào)味料:味精1g,精鹽、姜絲、蔥、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0、5g,麻油20g。
制法:
1、豬骨洗凈敲碎。
2、腐竹用溫水泡軟。
3、稻花香米淘洗1-2次即可。
4、將豬骨、米、腐竹放入砂鍋,加水(約1500g),先用大火燒開,改用小火慢熬1個(gè)半小時(shí)前后,放入鹽(3g),調(diào)好味,揀出豬骨。
5、草魚洗凈,斜刀切成大片,厚以0、3cm為宜,用鹽、太白粉、姜絲、麻油拌勻,倒入滾開的粥內(nèi)輕輕撥散,待粥再滾起,端離火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。
糙米排骨粥
材料:糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。
調(diào)味料:鹽2小匙。
做法:
1、糙米洗凈,以清水浸泡2小時(shí)經(jīng)上瀝干。
2、排骨洗凈,氽燙,撈出沖凈,加入糙米、姜片及6杯水,以大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉40分鐘,待米糜肉熟即可加鹽調(diào)味。
溫馨小提示
太燙的粥食用后會(huì)刺激食道,容易損傷食道黏膜,引起食道發(fā)炎,造成黏膜壞死,時(shí)間長(zhǎng)了,可能會(huì)誘發(fā)食道癌。所以孕婦喝粥時(shí)要注意了。
以上就是關(guān)于:“孕婦喝什么粥最有營(yíng)養(yǎng) 這些粥都上榜了”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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