作者: miazf 2018-07-02 15:54 [查查吧]:m.uabf.cn
女性懷孕后,對(duì)于碘的需求量會(huì)增加,下面要給大家分享的內(nèi)容是:“孕婦補(bǔ)碘的食物有哪些 這些知識(shí)一定要了解”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下孕婦補(bǔ)碘的食物有哪些
冬瓜排骨湯
海帶除了含碘之外,其鈣質(zhì)可以幫助血管正常擴(kuò)張,還有利水的功效,對(duì)緩解水腫有一定的幫助。
準(zhǔn)備食材:豬小排400克、海帶1根、冬瓜1小塊、食鹽5克、姜5克、蒜7-8瓣、蔥白5克
步驟1:將海帶提前1-2小時(shí)泡軟身,洗凈后切成粗條或方塊。
步驟2:冬瓜去皮洗凈切小塊。
步驟3:將排骨入冷水鍋中去掉血腥味,水沸后關(guān)火,撈出排骨。將鍋洗凈,加入半鍋溫水和排骨,加入姜片和蔥段,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煨制。
步驟4:湯煨制半小時(shí)左右放入海帶。
步驟5:再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽。
步驟6:大約20分鐘至冬瓜熟制后即可關(guān)火。
紫菜豆腐羮
材料:紫菜(干) 40克、 豆腐 300克、 番茄 100克、 鹽 2克、太太樂(lè)雞精、小米面 10克。
制作:紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗干凈,用清水浸開(kāi),再用沸水煮一會(huì),拭干水分,剪成粗條。然后豆腐切成小方粒備用,接著番茄切成小塊,燒熱鍋,加油約2湯匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒與紫菜條同煮。然后以1湯匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜湯內(nèi),加鹽、加太太樂(lè)雞精調(diào)味,便可關(guān)火進(jìn)食。
橘味海帶絲
材料:干海帶150克,白菜150克,干橘皮50克,白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量。
制作:干海帶放鍋內(nèi)蒸25分鐘左右,取出,放熱水中浸泡30分鐘,撈出,切成細(xì)絲;然后把白菜洗凈,切成細(xì)絲;接著將干橘皮浸軟洗凈,切成末;再將海帶絲、白菜絲和橘皮末放入大碗內(nèi),加醬油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌勻即可。
醋拌蟄皮
材料:水發(fā)海蟄皮400克,油菜50克,大蒜10克,熏醋10克,精鹽3克,味精2克,芝麻油10克。
制作:先將海蟄皮洗凈。然后大蒜、油菜、海蟄皮均切成絲。接著海蟄皮絲放入容器內(nèi),加入蒜絲、油菜絲拌勻。最后加入熏醋及所有的調(diào)料拌勻即成。
以上主要介紹了孕婦補(bǔ)碘的食物有哪些,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下如何判斷孕婦是否缺碘
為直接的方法便是到醫(yī)院進(jìn)行尿碘的檢查,只需要提取自身尿液,經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)后,即可得知結(jié)果。一般來(lái)說(shuō),數(shù)據(jù)顯示小于25ug/L,為重度患者;小于50ug/L大于25ug/L,為中度患者;小于100ug/L大于50ug/L,為輕度患者,這里需要注意,即使是輕度患者,也要多加注意,做好相關(guān)的補(bǔ)充。
如果有以下幾個(gè)現(xiàn)象,建議及時(shí)進(jìn)行該項(xiàng)檢查。
1.反應(yīng)大,在1-3月時(shí)段體重迅速下滑。
2.生活在缺碘區(qū)域,對(duì)海產(chǎn)藻類食物攝入過(guò)少或者不食。
3.懷孕前體重過(guò)輕,營(yíng)養(yǎng)難以跟上,有厭食或挑食的現(xiàn)象。
4.脖子越來(lái)越粗。
以上就是關(guān)于:“孕婦補(bǔ)碘的食物有哪些 這些知識(shí)一定要了解”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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