作者: 王俟 2018-07-04 14:20 [查查吧]:m.uabf.cn
懷孕期間,孕婦在飲食這方面一定要多加注意。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“孕婦吃什么早餐有營(yíng)養(yǎng) 這些美食超不錯(cuò)”,一起來看下吧!
一、奶油磨菇湯
【原料】鮮牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食鹽、味精少許。
【制法】
(1)火腿、口蘑切成小碎丁。
(2)把牛奶煮開放入口蘑、火腿,把土豆泥攪拌在牛奶中,煮開后,放上鹽、味精即可。
二、棒糝南瓜粥
【原料】南瓜150克,玉米碴50克。
【制法】
(1)南瓜洗凈切塊。
(2)煮鍋中放入玉米碴和水,用大火煮開后,改微火煮。
(3)玉米渣煮到半熟時(shí),把南瓜塊放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟變稠。
三、排骨海帶面
【原料】排骨150克,發(fā)好海帶100克,雜面條100克,姜、食鹽適量。
【制法】
(1)排骨洗凈放在鍋中加水煮,水開后,撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。
(2)海帶泡發(fā)后,洗凈,切成寬條,放進(jìn)排骨湯中一起煮。
(3)排骨、海帶九成熟時(shí),把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
四、蝦仁紫菜餛飩湯
【原料】鮮蝦150克,餛飩皮50克,紫萊5克,蝦皮10克,木耳10朵,蔥、姜汁、食鹽、味精,香油,醬油少許。
【制法】
(1)鮮蝦去殼,去掉蝦背上的黑線,用開水焯后,擠出水,剁成細(xì)蓉狀。
(2)將木耳去雜,洗凈,剁碎。
(3)用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好,放鹽,使成鮮咸口味的餡料。
(4)用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩,用鍋放水煮餛飩。
(5)用一個(gè)湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油,用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
五、奶、豆制品
孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,酸奶也富含鈣,還有蛋白質(zhì),有助于胃腸道健康。
六、清水肉絲面
對(duì)于懷孕的女性來講,早餐的時(shí)候吃一點(diǎn)兒清水煮的肉絲面,營(yíng)養(yǎng)不僅均衡,而且干凈衛(wèi)生,有助于消化。把肉切成細(xì)絲狀,然后用一點(diǎn)兒翻炒一下到熟,把面下好后,撈出,淋上肉絲就可以了。
七、小米山藥粥
食材:山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量。
做法:
1:在水中滴入幾滴醋,把山藥洗凈后削皮,切成小塊。
2:鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘后放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。
3:最后根據(jù)個(gè)人口味放入適量的白糖調(diào)勻即可食用。
八、蔬菜雞蛋餅
食材:南瓜50克,土豆1個(gè),豌豆50克,雞蛋3個(gè),胡蘿卜1根,菠菜1把,豌豆苗1把,奶酪1片,橄欖油適量。
做法:
1:將新鮮豌豆剝出。土豆切絲。南瓜要連皮切絲(皮的營(yíng)養(yǎng)更為豐富),雞蛋敲散。
2:豌豆在水中煮熟,平底鍋入少量橄欖油,將南瓜絲,土豆絲放入炒熟,加少許鹽調(diào)味。將打散的雞蛋淋入土豆和南瓜中,此時(shí)開著中火,不要開大火,以免下面的蛋液太焦,慢慢的烘熟。
3:雞蛋餅外圈慢慢熟后,用鍋鏟推一下,防止粘鍋。均勻撒入煮熟的豌豆,再撒入切成絲的奶酪。
4:繼續(xù)開小火,看到奶酪絲慢慢融化即可關(guān)火。用模具按出想要的形狀即可。
以上主要介紹了孕婦吃什么早餐有營(yíng)養(yǎng),你了解了嗎?接著一起來了解下孕婦不吃早餐的害處:
便秘“出籠”
在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡(jiǎn)單說就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。
引發(fā)低血糖,造成流產(chǎn)
孕婦比正常人體質(zhì)弱一些,如果早餐不吃很容易引起低血糖,后果嚴(yán)重到頭暈,如果懷孕初期可能會(huì)造成流產(chǎn)的。
腸胃可能要“造反”
不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài),會(huì)造成胃酸分泌過多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
以上就是關(guān)于:“孕婦吃什么早餐有營(yíng)養(yǎng) 這些美食超不錯(cuò)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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