作者: wilv 2015-03-26 11:05 [查查吧]:m.uabf.cn
核桃是補(bǔ)腦佳品,為了使寶寶更聰明,有些孕媽媽每天就不停的吃核桃,其實(shí)吃核桃雖然補(bǔ)腦但孕婦也不宜多吃,下面介紹一下孕婦吃核桃一天吃幾個(gè),希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭叮?/strong>
孕婦吃核桃的好處
核桃的營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。
據(jù)測(cè)定,500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或4750克牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,特別對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。
核桃可以去皮后生吃,也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃,如果孕婦每天堅(jiān)持吃幾個(gè)核桃,對(duì)自己身體的保養(yǎng)和對(duì)胎兒的發(fā)育均有很大的好處。
孕婦吃核桃一天吃幾個(gè)
懷孕中期孕婦飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配 核桃的確是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內(nèi)可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸,而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富,其中的DHA被譽(yù)為“腦黃金”。
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間的確應(yīng)該適當(dāng)多吃一點(diǎn)核桃等堅(jiān)果類食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量很高,吃得過(guò)多必然會(huì)因熱量攝取過(guò)多造成身體發(fā)胖,進(jìn)而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
因而,核桃雖然補(bǔ)腦,準(zhǔn)媽媽也不宜多吃。天天吃1到2個(gè)核桃或者3到4個(gè)山核桃,炒菜時(shí)適當(dāng)減少用油量就可以了。
孕婦吃核桃的最佳時(shí)間
一般懷孕三四個(gè)月的時(shí)候就開(kāi)始吃點(diǎn)比較好,也就是從胎兒期26周開(kāi)始至出生后2歲,這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。不過(guò)在挑選核桃的時(shí)候,建議大家不要選擇顏色發(fā)白的核桃,可以選用古之極野生核桃油,專為孕產(chǎn)婦調(diào)制,堅(jiān)持“13份核桃1份油”原則,全面保留了野生核桃之精華。完全保留了核桃仁中的全部活性營(yíng)養(yǎng)成份,其高亞麻酸含量可在人體內(nèi)幫助合成DHA、EPA。盡量選擇質(zhì)量可靠、天然的帶皮核桃,這樣食用安全些。
一般來(lái)說(shuō),最好是在早餐到午餐之間,或是在午餐和晚餐之間,核桃可以去皮后生吃,可以選擇制作一些點(diǎn)心在兩餐直接吃,也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃。
以上是關(guān)于孕婦吃核桃一天吃幾個(gè) 孕期怎樣吃核桃最好的介紹,孕期吃核桃能夠?yàn)樵袐寢屘峁┴S富的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也能促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育,但是核桃雖好,卻也不能多吃。
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