懷孕前三個月吃什么好 準(zhǔn)媽媽早期可以這樣吃

作者: 許奶  2015-01-23 11:02 [查查吧]:m.uabf.cn

  懷孕前三個月是令人興奮的時期,但也是胎兒最容易發(fā)生意外的時刻,懷孕第三個月雖然是關(guān)鍵期,但由于胎兒體積尚小,所需的營養(yǎng)不是注重量的多少,而是注重質(zhì)的好壞,那么,懷孕前三個月吃什么好?下面就來看看相關(guān)介紹。

  懷孕前三個月吃什么好

  這個月是妊娠關(guān)鍵期,也是孕吐最嚴(yán)重的時期,這個時期的飲食要注重質(zhì)量,應(yīng)該多吃容易消化而且清淡的食物,同時可以吃些略帶酸味并且富有營養(yǎng)的水果和菜式。準(zhǔn)媽媽們要注意,這個月所必須的營養(yǎng)素包含以下的幾種哦。

  1、蛋白質(zhì):懷孕第三個月要盡量保證準(zhǔn)媽媽的蛋白攝入量,可以多方面攝入,植物蛋白和動物蛋白都可以。準(zhǔn)媽媽這時可根據(jù)自己的口味、習(xí)慣,想吃厚味的食物,就選擇豬肉、牛肉、雞肉等做成紅燒肉,罐燜牛肉、辣子雞等來吃;想吃清淡的就選擇魚、蝦或各種肉餡做成清蒸魚、清炒蝦仁、蒸肉餅來吃。如果什么肉都吃不下去,還可以選擇豆制品及口蘑、雞腿磨等菌類來補充蛋白質(zhì)。

  2、碳水化合物和脂肪:碳水化合物和脂肪的需求與上個月的基本相同,脂肪可以動用人體的儲備,但應(yīng)保證碳水化合物的攝入量。

  3、水和無機鹽:懷孕第三個月應(yīng)該每天保證水的供應(yīng),養(yǎng)成定時喝水的習(xí)慣。西洋參、枸杞子、杏仁都含有鈣、鐵、磷、鉀、鋅、硒等無機鹽,用它們沖泡成的飲料,不僅可以補充微量元素,而且具有增強機體的免疫力、美白等作用。

  4、葉酸。需攝入0.6毫克/天,主要來源于有葉蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、動物肝。建議食用葉酸含量多的食物不要長時間加熱,以免破壞食物中的葉酸。

  5、維生素A。需攝入1000微克/天,主要來源于動物肝臟、魚肝油、奶類、蛋類、魚卵。與脂類、酸性食物一起烹調(diào),有利于維生素A的吸收。

  6、鈣。需攝入1000毫克/天,奶及奶制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯都是鈣的主要來源。準(zhǔn)媽媽們要注意,膳食中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會影響鈣的吸收,盡量分開攝入。

  懷孕前三個月食譜

  姜汁藕片

  食材:藕1節(jié)、食鹽適量、醋適量、姜適量、生抽適量、耗油適量、植物油適量、麻油適量、白糖適量。

  做法:

  1、將藕洗凈去皮,切片,姜去皮,切成末。

  2、碗內(nèi)放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油,調(diào)成汁待用。

  3、鍋內(nèi)加清水燒沸,將藕燙一下,撈入碗中。

  4、加姜末、精鹽拌勻,撈出來涼2分鐘。

  5、再裝入盤內(nèi),然后澆上對好的汁即成。

  功效:藕最能補養(yǎng)心臟和脾臟,預(yù)防貧血,協(xié)助肝臟的運動。而加入姜汁,讓這道菜更加清新。

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