孕婦補鈣的食物有哪些 孕期補鈣食譜推薦(3)

　　做法 ①蔥洗凈，切成蔥花，姜去皮、洗凈、切成細絲待用。②蝦洗凈，剪去須腳，將水分瀝干，再把黃酒、鹽、姜絲、蔥花、味精加少許水一同放入大碗中，上籠蒸15 分鐘即可食用。

　　本食譜補鈣作用

　　此菜含有大量的鈣，還含有磷、鐵、蛋白質(zhì)等。能夠幫助產(chǎn)后新媽媽補充鈣質(zhì)，對產(chǎn)后通乳也有一定功效。各位孕媽媽可能關(guān)心一個問題，那就是它里面含有黃酒。不過不要著急，雖然它與涉及到酒但是它是用來做菜，而且只是上一點點入味，所以經(jīng)過高溫之后它就根本沒有什么壞處了。

　　孕婦補鈣食譜之海米香干丁

　　原料 海米、五香豆腐干、青豆、香菇、鹽、雞精。

　　做法 五香豆腐干、香菇切丁，和海米、青豆一起用沸水焯熟。用適量鹽、雞精將全部原料拌勻、即可。海米也可以用小魚或其他海鮮代替。

　　本食譜補鈣作用

　　海米和其他海產(chǎn)品都是鈣的較好來源，而豆腐、豆腐干、豆腐絲、 腐乳等均為植物食品當中含鈣的佼佼者。豌豆中鈣含量豐富，而香菇中含有維生素 D的前體。因而這道菜雖然看起來非常簡單，卻是補鈣的佳品。

　　孕婦補鈣食譜之銀魚豆芽

　　原料　銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。

　　制法　銀魚焯水，瀝干，豌豆煮熟;炒鍋加底油，蔥花爆香，炒黃豆芽、銀魚 及胡蘿卜絲;略炒后加入煮熟的豌豆，可調(diào)成糖醋味。

　　本食譜補鈣作用

　　銀魚和黃豆芽都是鈣質(zhì)很好的來源，而且，也無需擔心這樣的補鈣菜肴會有太 多的脂肪，對準媽媽的體重造成負擔。

　　孕婦補鈣食譜之香酥鵪鶉

　　原料 鵪鶉3 只，醬油、料酒、花椒鹽、花椒、大料、白糖、蔥、姜、鹽、食用油各適量。

　　做法 ①將鵪鶉去除內(nèi)臟，清洗干凈，用開水將鵪鶉稍煮一下?lián)瞥?，待用。②把準備好的醬油、料酒、花椒、大料、白糖、蔥、姜和煮好的鵪鶉放入大碗中，加入水沒過鵪鶉，上鍋蒸3 ～ 5 分鐘。③將鍋置火上，放入食用油燒熱，然后將蒸好的鵪鶉放入鍋內(nèi)炸至皮起脆，取出，隨花椒鹽一起食用。

　　本食譜補鈣作用

　　此菜含有豐富的鈣、鐵等多種礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。

　　以上就是關(guān)于孕婦補鈣的食物有哪些，孕期補鈣食譜的介紹，孕期如果感覺到牙齒松動;四肢無力、經(jīng)常抽筋、麻木;腰酸背疼、關(guān)節(jié)疼、風濕疼;頭暈，并罹患貧血、產(chǎn)前高血壓綜合征、水腫及乳汁分泌不足時，就應(yīng)診斷為缺鈣，就可以多吃一些補鈣的食物。