孕婦補(bǔ)鐵的食物有哪些 孕婦補(bǔ)鐵吃什么

作者: vutigb  2014-08-19 15:55 [查查吧]:m.uabf.cn

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  孕婦補(bǔ)鐵的食物有哪些

  動(dòng)物肝臟

  動(dòng)物的內(nèi)臟都補(bǔ)鐵的首選食物,動(dòng)物內(nèi)臟含有多種豐富的鐵,經(jīng)常食用可以有效的達(dá)到補(bǔ)鐵的功效。每100克豬肝中就含有高達(dá)25毫克的鐵元素,并且這些食物中所含有的鐵還非常容易被人體所消化以及吸收。有貧血情況的孕婦不妨每周喝兩次豬肝湯,以此來(lái)促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。

  各種瘦肉

  各種動(dòng)物的瘦肉中同樣含有大量豐富的鐵,因此在日常生活中經(jīng)常多吃些瘦肉類(lèi)食物也一樣可以起到很好的補(bǔ)鐵以及補(bǔ)血的功效。因此不喜歡吃動(dòng)物內(nèi)臟的人群,在平時(shí)的生活中也可以通過(guò)食用瘦肉來(lái)補(bǔ)鐵。

  雞蛋黃

  孕婦缺鐵或者是貧血的患者在日常生活中還應(yīng)該多吃些雞蛋黃,因?yàn)槠渲兴械蔫F質(zhì)也非常的豐富。有研究發(fā)現(xiàn),每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵,盡管人體對(duì)它的吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,同時(shí)食用保存方便。因此在日常生活中,有貧血癥狀的人群不妨多吃些雞蛋或者是雞蛋黃,以此來(lái)達(dá)到一定的補(bǔ)鐵補(bǔ)血功效。

  黃豆

  黃豆是我國(guó)居民日常飲食中最常見(jiàn)的一種食物,并且我國(guó)中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃黃豆還具有很好的補(bǔ)鐵功效。在研究中發(fā)現(xiàn),每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質(zhì)高達(dá)11毫克,而被人體吸收的幾率為 7%,可以說(shuō)比米、面中所含有的鐵質(zhì)吸收率還要更高。

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