孕中期準媽媽防水腫食譜介紹 孕中期孕媽飲食

作者: 汪狀杞  2014-07-15 10:16 [查查吧]:m.uabf.cn

  孕中期是指懷孕4~7個月時,是一個“承上啟下”的重要時期,孕中期準媽媽如何防水腫,下面一起來看看相關(guān)介紹吧。

  孕中期準媽媽防水腫食譜

  牡蠣粥

  原料:鮮牡蠣肉100克,糯米100克,大蒜末50克,豬五花肉50克,料酒10克,蔥頭末25克,胡椒粉1.5 克,精鹽10克,熟豬油2.5克,清水1500克。

  做法:糯米淘洗干凈備用,鮮牡蠣肉清洗干凈,豬五花肉切成細絲;糯米下鍋,加清水燒開,待米煮至開花時,加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽、熟豬油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調(diào)勻,即可食用。

  功效:牡蠣氣味咸平、微寒,可供藥用。牡蠣粥對維生素D 缺乏引起的癥狀有一定療效。

  蝦仁炒韭菜

  原料:韭菜250克,鮮蝦150克,芝麻油150克,食鹽3克。

  做法:將韭菜洗凈,切成3厘米長的節(jié);鮮蝦剝?nèi)?,洗?蔥切成段;姜切成片;將鍋燒熱,放入植物油燒沸后,先將蔥下鍋煸香,再放蝦和韭菜,烹黃酒,連續(xù)翻炒,至蝦熟透,起鍋裝盤即可。

  功效:清香味美,補血養(yǎng)血。

  菠菜煎豆腐

  料:菠菜500克,豆腐3塊,素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。

  做法:鍋燒熱加油,豆腐切片放入油鍋兩面煎黃,加上配料,燒1~2分鐘,再加菠菜即可。

  功效:色味鮮美,含大量維生素。

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