作者: 譚不忙 2014-06-30 10:23 [查查吧]:m.uabf.cn
孕婦可以吃蝦嗎?孕婦吃蝦好嗎?下面就來(lái)看看相關(guān)介紹吧。
孕婦可以吃蝦嗎
孕媽媽是可以吃蝦的,前提是孕媽媽對(duì)蝦沒(méi)有過(guò)敏等反應(yīng)。如果對(duì)蝦等海鮮產(chǎn)品過(guò)敏,則不適宜吃蝦。無(wú)論吃什么東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬(wàn)也別吃生的,以免引起腸胃不適。
孕婦吃蝦好嗎
孕婦需要大量蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì),然而蝦含有豐富的蛋白質(zhì),并且蝦的肉質(zhì)松軟,容易消化。
在懷孕初期,也就是懷孕的前三個(gè)月,孕婦吃蝦對(duì)寶寶沒(méi)有任何不良影響,孕婦吃蝦能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)。
從妊娠第四個(gè)月開(kāi)始,胎兒就要發(fā)育骨骼了,這時(shí)候孕婦要注意補(bǔ)鈣。而蝦含有很高的鈣,孕婦吃蝦尤有補(bǔ)鈣功效。吃蝦可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長(zhǎng)。
適合孕婦的蝦的做法
鮮蝦蘆筍
特色:一款清新小炒卻有雙倍營(yíng)養(yǎng)包含其中,滿足身體多種營(yíng)養(yǎng)需求。
原料:鮮白蝦、蘆筍、姜、蒜、鹽
做法:
1、將白蝦去皮去泥腸,清洗干凈;
2、洗凈蘆筍,并切成小段備用;
3、蒜拍成蓉、姜切片備用;
4、油熱后,放入蒜蓉、姜片熗鍋;
5、將蝦、蘆筍倒入,炒熟即可;
韭菜炒蝦絲
主料:蝦仁 300克 韭苔 150克
調(diào)料:花生油 60克 香油 10克 醬油 5克 鹽 3克 味精 1克 料酒 5克 大蔥 20克 姜 10克
制作工藝
1、蝦仁洗凈,瀝干水分,從脊背切開(kāi)(不要切斷),抽去蝦筋,攤開(kāi)切成細(xì)絲;
2、將韭苔洗凈,瀝去水分,切成2厘米長(zhǎng)的段;
3、蔥洗凈,切絲;
4、姜去皮洗凈切絲;
5、炒鍋上火,放花生油燒熱,下蔥、姜絲熗鍋,炸出香味后放入蝦絲煸炒2—3下,烹料酒,加醬油、精鹽、高湯30毫升稍炒;
6、再將韭菜放入炒蝦絲的鍋內(nèi),急火炒4—5下,淋入香油,加味精炒勻,盛入盤(pán)內(nèi)即成。
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