作者: dyhww 2014-01-16 15:26 [查查吧]:m.uabf.cn
孕婦能吃龍蝦嗎?孕婦吃龍蝦好嗎?現(xiàn)在就來(lái)看以下內(nèi)容了解下吧。
孕婦能吃龍蝦嗎
龍蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,龍蝦含有的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)、氨基酸以及各種礦物質(zhì)的很好的選擇,但是龍蝦含有寄生蟲,有孕媽就疑問(wèn)了,孕婦能吃龍蝦嗎?回答是肯定的。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),龍蝦不僅可以補(bǔ)充孕期營(yíng)養(yǎng),還有通乳的作用。從這方面來(lái)看,孕婦是可以吃龍蝦的。不過(guò)還是要多加注意,龍蝦能吃,但是也不是隨意想吃多少就吃多少的。
孕婦吃龍蝦的好處
1、從蛋白質(zhì)成分來(lái)看,龍蝦的蛋白質(zhì)含量高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優(yōu)于肉類,含有人體所必需的而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,還含有脊椎動(dòng)物體內(nèi)含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對(duì)幼兒而言也是必需的組氨酸。
2、龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對(duì)蝦還低許多,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內(nèi)蓄積的作用。
3、龍蝦和其他水產(chǎn)品一樣,含有人體所必需的礦物成分,其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質(zhì)總量約為1、6%,其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高,也比對(duì)蝦高。因此,經(jīng)常食用龍蝦肉可保持神經(jīng)、肌肉的興奮性。
4、從維生素成分來(lái)看,龍蝦也是脂溶性維生素的重要來(lái)源之一,龍蝦富含維生素A、C、D,大大超過(guò)陸生動(dòng)物的含量。
孕婦吃龍蝦的注意事項(xiàng)
1、雖然龍蝦味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,吃的時(shí)候還要注意,必須保證龍蝦熟透了,因?yàn)辇埼r中可能會(huì)含有某些寄生蟲,如果烹調(diào)不到位寄生蟲卵不能被殺死,孕婦吃了以后有可能會(huì)導(dǎo)致寄生蟲感染,影響胎兒的正常發(fā)育。
2、孕婦如果有對(duì)海鮮類過(guò)敏的特殊體質(zhì),就應(yīng)避免吃龍蝦,否則有可能會(huì)影響到胎兒的健康。
3、孕婦吃龍蝦需適量,多吃易引起過(guò)敏。
4、孕婦吃龍蝦時(shí)不能與葡萄、石榴等含有鞣酸的水果同食,不然易引起嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。
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