作者: 林伽虎 2016-02-16 14:56 [查查吧]:m.uabf.cn
油菜含有豐富的維生素,尤其是葉酸、鈣、鐵的含量較高,特別適合孕早期婦女食用。下面是孕婦營養(yǎng)食譜介紹,來看看吧!
鮮筍紅燒肉
材料:五花肉、罐頭筍、青菜花、蔥頭、紅棗
操作:醬油3大匙、冰糖、紹興酒各1大匙、雞精1小匙、水3杯、水淀粉1大匙、香油1小匙
1、蔥頭洗凈,切片;五花肉切成正方形、罐頭筍切塊,放入開水中燙一下,撈出。
2、鍋中倒油,放入蔥頭爆香,加紅棗、罐頭筍、五花肉及佐料煮開,改小火煮至熟爛,再勾芡,盛入盤中。
3、青菜花洗凈,放入開水中燙,撈出,瀝干,放入五花肉盤中,淋上適量鹵汁即可。
五花肉營養(yǎng)豐富,易吸收,有補充皮膚養(yǎng)分、美容的效果。西蘭花,富含多種維生素,礦物質(zhì)及豐富的葉酸。
燒油菜
材料:油菜、豬油、植物油、醬油、蔥段姜末、雞精、鹽適量。
操作:油菜洗凈,切成長段;鍋內(nèi)放少許油,油燒熱,先放豬油丁炒至半透明時,加蔥段、姜末,隨即放油菜稍加翻炒,再放入醬油、雞精、鹽,炒3分鐘即可。
油菜含有豐富的維生素,尤其是葉酸、鈣、鐵的含量較高,特別適合孕早期婦女食用。
以上便是孕婦營養(yǎng)食譜介紹以及最佳補充葉酸的美食,希望能幫助到你哦!
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