警惕 孕婦缺維生素A胎兒會致畸

作者: 尹田  2012-11-23 14:54 [查查吧]:m.uabf.cn

   體內(nèi)缺乏維生素A,胎兒有致畸(如唇裂、腭裂、小頭畸形等) 的可能。過量攝入維生素A又可引起中毒,并能導(dǎo)致先天畸形。

  維生素A的攝取量

  女性建議每日攝入量為4200國際單位。孕婦需特別注意其安全用量,以免產(chǎn)生畸形兒。懷孕期間,最初攝取量不建議增加。哺乳期女性,在前6個月中可額外增加2500國際單位;后6個月額外增加2000國際單位。

  成年人每日只需吃1/2根胡蘿卜,或1片芒果或1根蘆筍即可滿足需要。

  孕期維生素A的補充

  孕期補充維生素A是非常重要的。由于維生素A廣泛存在于食物當中,尤其在動物肝臟及蛋黃中,因此一般建議孕婦采取食補的方法,多進食豬肝、雞蛋、瘦肉。

  按目前中國城鎮(zhèn)居民的消費水準,如果能正常進食,不偏食、不挑食的話,維生素a的攝入應(yīng)該不成問題,不必過于擔心。對于部分素食主義者,則需要補充維生素A,劑量可以根據(jù)缺少的程度來定。

  孕早期,由于孕激素水平相對較低,加之妊娠反應(yīng)與嘔吐,使得食欲不振、攝入食物過少,這樣就使得血清維生素A水平下降,可以說,孕早期是妊娠期血清維生素A最為低下的時期。

  維生素A對胚胎的心臟發(fā)育影響較大,如果嚴重缺乏,嬰兒心臟畸形的風險將增大,先天性心臟病的患病率增高。孕早期補充維生素A,主張以食物為主,藥物為輔。

  切勿過量補充維生素A

  因為維生素A及胡蘿卜素都能夠順利地通過胎盤屏障,大量應(yīng)用維生素A不僅對母體不利,也會影響到胎兒的生長發(fā)育。維生素A急性中毒癥狀包括倦睡、頭痛、嘔吐、視乳頭水腫等,嬰幼兒則有前囟膨出。

  慢性維生素A過多表現(xiàn)為皮膚干燥、粗糙、脫發(fā)、唇干裂、皮膚瘙癢;其他表現(xiàn)有口舌疼痛、杵狀指、骨質(zhì)肥厚、眼球震顫、指甲易碎、高鈣血癥、肝脾腫大、顱內(nèi)壓升高或低熱等。

  孕婦在妊娠早期大量使用維生素A對胎兒也有影響。動物實驗證明,在懷孕5~20天之間過量使用維生素A,胚胎也就按照無腦、眼缺陷、腭裂、脊柱裂、肢體缺陷的順序依次出現(xiàn)畸形。孕婦大量服用可致胎兒泌尿道畸形。

  富含維生素A的食物

  植物性食物——綠葉菜類、黃色菜類以及水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜、西紅柿、豌豆、芹菜、萵苣和蘆筍等。

  動物性食物——這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。但燒烤、煎炸的肉和肉排中缺乏這種維生素。

  另外,魚肝油是商業(yè)上維生素A的最豐富來源。

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