孕婦可以吃海帶嗎 孕婦吃海帶好不好

 　　有“堿性食物之冠”之稱的海帶有著很高的營養(yǎng)價值，深受大家的喜愛。那么孕婦可以吃海帶嗎?孕婦吃海帶好不好呢?有什么要特別注意的嗎?下面小編就帶大家來了解一下。

　　海帶的營養(yǎng)價值

　　海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料。碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患。

　　海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生率。

　　海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄;所含的豐富的鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。這三種物質協(xié)同作用，其降血脂效果更好。

　　孕婦可以吃海帶嗎

　　可見，海帶是一種非常好的食物。孕婦吃海帶對身體非常有好處。

　　但是再好的東西也應該適量的吃，不能過量食用，海帶也是一樣。

　　孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎(嬰)兒體內，引起胎(嬰)兒甲狀腺功能障礙。

　　專家提醒：由于現(xiàn)在全球水質的污染，海帶中很可能含有有毒物質——砷，所以烹制前應先用清水浸泡兩三個小時，中間應換一兩次水。但不要浸泡時間過長，最多不超過6小時，以免水溶性的營養(yǎng)物質損失過多。吃海帶后不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。