1歲寶寶營養(yǎng)面條的做法 這些都上榜了

作者: 閆己肝  2018-12-04 15:23 [查查吧]:m.uabf.cn

  李美女的寶寶今年一歲了,長的很漂亮,作為媽咪,她對孩子的飲食可是相當(dāng)重視的。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“1歲寶寶營養(yǎng)面條的做法 這些都上榜了”,一起來看下吧!

  蝦仁菜湯面

  材料:龍須面,蝦仁,青菜心,適量清湯,熟植物油。

  做法:

  1. 將龍須面折成小段,放入沸水中煮軟煮爛取出備用。

  2. 將蝦仁煮熟剁碎,青菜心開水燙后切碎備用。

  3. 將碎面條、熟蝦仁及適量清湯一起放入鍋內(nèi),大火煮開后小火再煮3-5分鐘。

  4. 然后加入菜心末,攪拌均勻再煮2-3分鐘,最后加熟植物油稍煮即成。

  涼拌雞肉面

  材料:掛面20克,雞肉末20克、胡蘿卜泥、菠菜末各10克,半個雞蛋打成汁。

  做法:

  1.掛面切短用高湯100ML將其煮熟。

  2.把雞肉末、胡蘿卜泥、菠菜末一起放入高湯中,加入雞蛋汁并攪勻,小火煮至雞蛋熟為止,放涼即可食用。

  蝦仁丸子湯面

  材料:西紅柿一個、蝦仁4只、肉餡1勺、姜1片、蕎麥面25克、鹽、淀粉。

  做法:

  1、將蝦仁清洗干凈,加少許料酒和鹽攪拌均勻后再用水沖洗。

  2、將蝦仁剁碎,加適量的鹽、淀粉,順時針方向攪成泥狀,再用手抓成小球型。

  3、在肉餡中也加入適量的鹽、淀粉,順時針方向攪拌成泥狀,抓成球型待用。

  4、將蕎麥面煮熟在碗中備用。

  5、將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量鹽調(diào)味。

  6、將湯和菜料放入面碗中即可。

  西紅柿雞蛋面

  材料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片。

  做法:

  1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎;

  2、鍋內(nèi)放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

  3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);

1歲寶寶營養(yǎng)面條的做法 這些都上榜了
1歲寶寶營養(yǎng)面條的做法 這些都上榜了(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

  5、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香蔥。

  牛肉河粉(適合10個月以上的寶寶)

  原料:河粉50克、牛肉餡10克、小白菜1棵、高湯150毫升(3/4杯)

  做法:

  1.將小白菜洗凈,把寬粉按照9厘米左右切成一段一段。

  2.將鍋中的水燒開,放入小白菜和牛肉餡,過水撈出瀝干。

  3.倒掉鍋內(nèi)的開水,加入高湯,燒開后,放入寬粉,煮到9成熟后,加入小白菜和牛肉餡,煮熟后即可食用。

  專家提示:河粉是由大米為主要原料做成的,不易上火,口感也好,很適合天氣較熱的季節(jié)食用。

  白菜爛面條

  原料:掛面、白菜、植物油、生抽各適量

  做法:

  1、將白菜洗凈后切絲,掛面掰碎,放進(jìn)鍋中煮。

  2、煮開后轉(zhuǎn)小火,同時加入白菜絲。

  3、大約5分鐘后起鍋,加幾滴植物油和生抽,出鍋。

  冬瓜肉末面條

  原料:冬瓜、熟肉末、龍須面、適量清湯、熟植物油

  做法:

  1、冬瓜洗凈去皮切塊,在沸水中煮熟后切成小塊備用。

  2、將面條置于沸水中,煮熟后取出,用勺攪成短面條。

  3、將熟肉末、冬瓜塊及爛面條,加入清湯大火煮開,小火燜煮至面條爛熟即可。

  鮭魚面條

  原料:鮭魚30克、面條30克、絲瓜30克,姜絲適量。

  做法:

  1、面條放入沸水中煮熟,撈起,切成小段。

  2、絲瓜洗凈,切細(xì)絲。

  3、鍋內(nèi)放適量清水,煮開后放入姜絲和鮭魚,煮熟后撈出姜絲。

  4、放入絲瓜和面條,煮熟即可。

  以上主要介紹了1歲寶寶營養(yǎng)面條的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下寶寶吃面條有什么需要注意的

  根據(jù)月齡選擇適合寶寶的面條

  給寶寶準(zhǔn)備的面條應(yīng)該遵循從軟到硬、從粒到條/塊的原則,這樣才有利于寶寶鍛煉咀嚼能力。7個月以后,可以選擇珍珠面、粒粒面;到了8-9個月就可以嘗試面片、面條和蝴蝶面。

  1歲以內(nèi)禁止添加鹽

  給寶寶購買成品面條,要學(xué)會查看配料表,1歲以內(nèi)的寶寶應(yīng)盡量避免吃鹽。選購嬰兒面條應(yīng)找準(zhǔn)含鈉量低的產(chǎn)品。

  購買面條需謹(jǐn)慎,以免寶寶會過敏

  現(xiàn)在許多嬰兒面條除小麥粉外,還會加入玉米粉、蛋黃粉、紫薯粉等其他成分,令面條的營養(yǎng)看起來更加豐富多樣,但這卻伴隨著過敏的風(fēng)險。媽媽們在給寶寶添加輔食時要逐樣添加,每種食材觀察2-3天確定無過敏反應(yīng)后,再加入第二種食材。

  以上就是關(guān)于:“1歲寶寶營養(yǎng)面條的做法 這些都上榜了”的分享,希望對你有幫助。

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