寶寶多大能喝牛奶 喝牛奶的十大禁忌介紹

作者: 彭美放  2019-09-17 10:50 [查查吧]:m.uabf.cn

  牛奶的營養(yǎng)價(jià)值很高,其中所含的豐富鈣質(zhì)使其成為人們補(bǔ)鈣的首選產(chǎn)品,但是對于小寶寶來說,喝牛奶是有年齡限制的,那么,寶寶多大能喝牛奶 ?接下來一起看看以下相關(guān)介紹。

       寶寶多大能喝牛奶

  通常說來,在1歲以內(nèi)的寶貝最好不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)、礦物質(zhì),而復(fù)合不飽和脂肪酸和微量元素又太少,因此不容易被寶貝細(xì)嫩的腸道所消化、吸收,也不利于寶貝生長發(fā)育。此外,牛奶還可能是奶蛋白過敏的誘因。

  6個(gè)月以上的寶貝可以讓他慢慢適應(yīng)牛奶,前提是寶貝在喝過牛奶后沒有出現(xiàn)過敏的跡象。先從一小勺開始,再逐漸增加到用牛奶煮谷物粥。當(dāng)寶貝長到2歲的時(shí)候,就可以定期給他吃牛奶和奶制品了,一天大約300~350克。

寶寶多大能喝牛奶 喝牛奶的十大禁忌介紹
寶寶多大能喝牛奶 喝牛奶的十大禁忌介紹(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  寶寶喝牛奶注意事項(xiàng)

  1、每日喝牛奶不要過多:以牛奶為主食的寶寶,每天喝牛奶不得超過1公斤。超過1公斤時(shí),大便中便會有隱性出血,時(shí)間久了容易發(fā)生貧血。

  2、寶寶不宜空腹喝牛奶:空腹喝牛奶,喝進(jìn)去的牛奶如同流水一樣,在胃腸內(nèi)停留的時(shí)間很短。因此喝牛奶前最好先給寶寶吃一定淀粉類的食物,如餅干、面包、饅頭等,這樣會使牛奶在胃內(nèi)停留的時(shí)間較長,與胃液發(fā)生充分的酶介作用,牛奶中的營養(yǎng)便能得到充分的消化吸收。

  3、煮牛奶不要去奶皮:在煮牛奶時(shí)常在牛奶表面上產(chǎn)生一層奶油皮,不少人喜歡將這層皮去掉,這是不對的,由于這層皮內(nèi)含有豐富的維生素A,維生素A對寶寶的眼睛發(fā)育和抵抗致病菌很有益處。

  4、煮牛奶時(shí)不要加糖:牛奶中的賴氨酸與果糖在高溫下會生成一種有毒物質(zhì)一果糖基賴氨酸,這種物質(zhì)不能被寶寶消化吸收,還會產(chǎn)生危害作用。

  5、牛奶不要煮得太久:牛奶加熱以剛沸為度,久煮的話理化性質(zhì)會發(fā)生一系列改變,如蛋白質(zhì)出現(xiàn)凝固沉淀,營養(yǎng)成分尤其是維生素也會有一定損失。近年還發(fā)現(xiàn),普遍存在于牛奶中具有防止嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體,亦可因熱遭破壞。

  6、牛奶中不要加鈣粉:牛奶中加入鈣粉,會使牛奶出現(xiàn)凝固,蛋白質(zhì)和鈣的吸收都會受到影響。另外,鈣還會和牛奶中的其它蛋白結(jié)合產(chǎn)生沉淀,特別是加熱時(shí),這種現(xiàn)象更加明顯。

  7、保暖杯內(nèi)不宜久放牛奶:牛奶煮沸后放在保暖杯中,時(shí)間一長,溫度會逐漸下降,牛奶中的蛋白質(zhì)及糖分是細(xì)菌很好的培養(yǎng)基在適宜的濕度下,細(xì)菌就會生長,繁殖,使牛奶中微量的維生素全部破壞掉,長期食用會影響寶寶的健康。

  8、不要與酸性食物同食:因?yàn)檫@樣會造成牛奶中蛋白與酸質(zhì)形成凝膠物質(zhì),從而影響寶寶的消化吸收。

  9、牛奶不可光照:牛奶在陽光下照射30分鐘,維生素A和B及香味就會損失一半。

  10、不要多飲冰凍牛奶:牛奶的冰點(diǎn)低于水,平均為零下0.55攝氏度。牛奶結(jié)冰后,牛奶中的脂肪,蛋白質(zhì)分離,干酷素呈微粒狀態(tài)分散于牛奶中。再加熱溶化的冰凍牛奶,味道明顯淡薄,液體呈水樣,營養(yǎng)價(jià)值降低,這樣也就達(dá)不到給寶寶增加營養(yǎng)的目的了。

       以上是關(guān)于寶寶多大能喝牛奶 喝牛奶的十大禁忌介紹的介紹。喝牛奶有利于寶寶的健康成長,但是家長應(yīng)該注意喝牛奶的禁忌。

       推薦閱讀

       鮮牛奶和純牛奶的區(qū)別 聽說很多人都不知道

       純牛奶哪個(gè)牌子好 十大品牌介紹

       剛過期的牛奶能不能喝

  一天喝多少牛奶最好 這些知識一定要了解

相關(guān)熱詞搜索: 嬰兒期 喂養(yǎng)指南
發(fā)表評論
評論

熱門關(guān)注

  • 婚慶
  • 裝修
  • 培訓(xùn)
  • 學(xué)車
  • 旅游

醫(yī)療健康

  • 資訊
  • 內(nèi)科
  • 婦科
  • 外科
  • 男科