嬰兒大腦發(fā)育時(shí)間介紹 如何促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育(2)

作者: ytyfg  2016-05-05 14:14 [查查吧]:m.uabf.cn

  促進(jìn)嬰兒大腦發(fā)育的食物

  寶寶的聰明大腦是"喂"出來的。努力給寶寶足夠的母乳喂養(yǎng)寶寶出生后,母乳喂養(yǎng)必不可少。因?yàn)槟溉橹泻械呐;撬幔饶艽龠M(jìn)腦細(xì)胞增殖,又具有促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞網(wǎng)絡(luò)形成及延長神經(jīng)細(xì)胞存活時(shí)間的作用,所以,母乳中的牛磺酸在寶寶的腦發(fā)育進(jìn)程中發(fā)揮著重要的作用。

  一些專家還認(rèn)為,母乳中可能含有一種能夠促進(jìn)大腦加速發(fā)育的"聰明激素",有增加?jì)雰褐悄艿墓π?。?jiān)持母乳喂養(yǎng)的寶寶會有更強(qiáng)的抵抗力,不易生病,還會更加聰明。讓蔬菜成為寶寶喜歡的食物研究發(fā)現(xiàn),蔬菜中既富含大腦正常發(fā)育所必需的維生素B族、維生素C和維生素E,又很容易被腸道吸收。如果讓寶貝大量吃蔬菜,就會使血液中的維生素C水平增高。專家們曾以數(shù)百名兒童為研究對象,發(fā)現(xiàn)每100毫升血液中含維生素C達(dá)到1.1毫克的孩子,智商要高出別人5分??梢?,多吃蔬菜會對寶寶的大腦正常生長發(fā)育很有益處。研究專家指出,蔬菜是兒童的智慧能源。 研究發(fā)現(xiàn):

  1.魚肉中富含不飽和脂肪酸、鈣、鐵、維生素B12等成分,都是腦細(xì)胞發(fā)育的必需營養(yǎng)物質(zhì)。因此,吃魚和吃含魚油豐富的食物對寶貝的大腦發(fā)育非常重要,特別是在發(fā)育早期。

  2.蛋類雞蛋中的蛋白質(zhì)非常優(yōu)良,吸收率也很高。蛋黃中的卵磷脂經(jīng)腸道消化酶的作用,釋放出來的膽堿可直接進(jìn)入腦部,與醋酸結(jié)合生成神經(jīng)傳遞介質(zhì),有利于智力發(fā)育并改善記憶力。同時(shí),蛋黃中的鐵、磷含量較多,均有助于大腦發(fā)育。

  3.動物內(nèi)臟主要指腦、心、肝和腎等,它們均含有豐富的蛋白質(zhì)、脂類等,是大腦發(fā)育必需的營養(yǎng)物質(zhì)。

  4.大豆及其制品均富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì),大豆油還富含多種不飽和脂肪酸及磷脂,對大腦發(fā)育很有益。

  5.蔬菜、水果及核桃富含維生素A、B、C、E等,特別是核桃仁的脂肪酸,是大腦細(xì)胞所必需的營養(yǎng),經(jīng)常食用不僅會促進(jìn)大腦發(fā)育,還會提高大腦的功能及活力,并防止腦神經(jīng)功能發(fā)生障礙。

  6.牛奶富含大腦主要的7種營養(yǎng)物質(zhì),如所含的乳糖、豐富的維生素及色氨酸等,對腦髓和神經(jīng)的形成和發(fā)育有重要作用。每天給寶寶吃營養(yǎng)豐富的早餐空腹一夜后身體的各個(gè)器官包括大腦在內(nèi),都需補(bǔ)充富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等健腦食物,這時(shí)的營養(yǎng)利用率要高于其他兩餐。

  調(diào)查顯示,平時(shí)不吃早餐的孩子與吃早餐的孩子相比,在記憶方面有明顯的差別。研究專家的一項(xiàng)測定也表明,不吃早餐孩子的智商得分要比堅(jiān)持吃早餐的孩子低10%-15%。聰明的媽媽一定要給寶寶養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣,因?yàn)樵绮腿缤粍┭a(bǔ)腦靈藥。從小養(yǎng)成有節(jié)制地進(jìn)食經(jīng)常過食,會使大量的血液經(jīng)常存積在胃腸道,造成大腦缺血、缺氧,妨礙大腦的功能,導(dǎo)致智商下降。更為糟糕的是,過于飽食還容易誘發(fā)一種叫做纖維芽細(xì)胞的生長因子,在大腦中數(shù)以萬倍地增長,使大腦細(xì)胞經(jīng)常處于缺血、缺氧狀態(tài)中,導(dǎo)致大腦主管語言、記憶、思維等活動的神經(jīng)細(xì)胞功能受到抑制,得不到發(fā)育,從而降低智力。有節(jié)制地進(jìn)食,不僅可以預(yù)防反日后引發(fā)糖尿病、高血壓、高血脂癥等疾病的隱患,而且會促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育。讓寶寶保持適中的體重醫(yī)學(xué)專家指出,肥胖會使大量的脂肪進(jìn)入腦內(nèi),擠壓大腦溝回,由此妨礙神經(jīng)纖維增生與腦的溝回形成,最終,導(dǎo)致大腦皮層變得平滑,神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)簡單,形成"肥胖腦"。另外,體重過重的孩子呼吸幅度也會縮小,容易造成體內(nèi)供氧不足,使大腦細(xì)胞缺氧,從而智力發(fā)育受到影響。身體肥胖兒與正常體重的孩子相比,不僅智商,尤其是操作性智商有很大差別,同時(shí)視、聽感覺以及接受知識的能力都會處于低水平。

  促進(jìn)嬰兒大腦發(fā)育的八種營養(yǎng)素

  1、脂肪。脂肪是構(gòu)成腦組織的極其重要的營養(yǎng)物質(zhì),在大腦活動中起著重要的不可代替的作用。

  2、蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是腦從事復(fù)雜智力活動的基本物質(zhì)。

  3、維生素A。維生素A可以促進(jìn)腦的發(fā)育,缺少維生素A可使智力低下。

  4、鈣。充足的鈣質(zhì)可使大腦持續(xù)工作。

  5、糖。糖是大腦活動能量的來源,具有刺激大腦的活動能力的作用。

  6、維生素B族。維生素B族物質(zhì)可預(yù)防精神障礙。

  7、維生素E。維生素E具有保護(hù)細(xì)胞膜的作用,還能防止不飽和脂肪酸的過氧化。

  8、維生素C。充足的維生素C可使腦功能敏銳。

  以上就是關(guān)于嬰兒大腦發(fā)育時(shí)間的介紹,寶寶腦部發(fā)育尤為重要,爸爸媽媽不僅要關(guān)注寶寶腦部發(fā)育的黃金時(shí)期,也要注意寶寶發(fā)育異常的情況,及早做出應(yīng)對措施。

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