作者: 錢又俟 2016-05-03 14:56 [查查吧]:m.uabf.cn
鋅對人體的發(fā)育健康有著至關(guān)重要的作用,在嬰幼兒成長過程中,家長要如何給寶寶補鋅呢?下面小編為大家介紹了寶寶如何補鋅的方法,一起來了解一下吧!
嬰兒補鋅按時添加輔食。隨月齡增加母乳中的鋅已不能維持嬰兒生長發(fā)育需要。嬰兒補鋅應(yīng)及時加蛋黃、豆?jié){,待嬰兒大些則可加瘦肉、魚肉、雞肉、豆類及各種堅果類。
嬰兒補鋅當小兒發(fā)熱、腹瀉時間較長時,更應(yīng)注意補充含鋅食品。 傳統(tǒng)的小兒缺鋅的治療方法,可口服葡萄糖酸鋅、硫酸鋅或醋酸鋅,一個療程3個月。
寶寶補鋅的三款食療:
1、三豆粥
材料:綠豆、黑豆、紅小豆、大米各30克。
調(diào)料:白糖適量。 做法:
[1]綠豆、黑豆、紅小豆、大米分別洗凈,放入清水中浸泡2小時。
[2]鍋置火上,放入綠豆、黑豆、紅小豆、大米和適量清水,大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮至豆爛粥熟,加入適量白糖調(diào)味即可。
2、淡菜瘦肉粥
材料:淡菜10克、豬瘦肉50克、大米100克。
調(diào)料:干貝、蔥末、姜末、鹽各適量。 做法:
[1]淡菜、干貝分別洗凈,用水浸泡12小時,撈出;豬瘦肉洗凈,切末;大米淘洗干凈,放入清水中浸泡1小時。 [2]將蔥末、姜末拌入瘦肉末中,攪勻。
[3]鍋置火上,加入適量清水煮沸,放入大米、淡菜、干貝、豬瘦肉末同煮,等大米煮爛后,加入鹽調(diào)味即可。
3、豬肉青菜粥
材料:大米、青菜各50克,豬肉30克。
調(diào)料:蔥末、姜末、醬油、鹽、植物油各適量。 做法:
[1]大米洗凈;豬肉洗凈,剁成末;青菜擇好,洗凈,切成末。 [2]鍋內(nèi)放入大米和適量清水,大火燒沸后,改用小火熬煮。 [3]油鍋燒熱,放入豬肉末翻炒,加入蔥末、姜末、醬油、鹽翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥鍋中同煮10分鐘即可。
嬰兒補鋅,嬰兒該如何補鋅好
第一代是無機鋅,比如硫酸鋅。它和胃酸結(jié)合,產(chǎn)生氯化鋅。而氯化鋅是強腐蝕劑,對胃腸道有刺激作用,引起惡心嘔吐等。
第二代是有機酸鋅,如葡萄糖酸鋅、乳酸鋅、乙酸鋅、甘草鋅等,它們是弱酸弱堿鹽,和胃酸結(jié)合,依然能產(chǎn)生氯化鋅,因此有一定的副作用。且因含鋅量較高,能拮抗鈣鐵等營養(yǎng)素的吸收。長期服用能導(dǎo)致缺鈣貧血等癥狀。例如葡萄糖酸鋅長期服用會引起下眼線的浮腫。
給寶寶補鋅要選擇好的補鋅產(chǎn)品,第三代蛋白鋅新稀寶牌鋅硒寶片:以蛋白鋅為代表。蛋白鋅,口感好,香酥可口。從蛋白提取,鋅的含量很低,幾乎和食物的含鋅量相當,絕對安全,對人體無任何副作用,可飯前服用。它的活性高,可有效促進人體對各種營養(yǎng)素的吸收和利用,且不會拮抗鈣鐵等營養(yǎng)素的吸收,從而最終達到使人體從膳食來補充各種營養(yǎng)素的效果。蛋白鋅,純生物劑,高活性易吸收,見效快。且安全無任何激素及毒副作用,非常有利于鈣和其他微量元素的吸收。
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