作者: 梁位哀 2013-01-16 11:38 [查查吧]:m.uabf.cn
由于不同季節(jié)的特殊性,給寶寶添加輔食的注意事項(xiàng)也不相同,那么冬季寶寶添加輔食的原則有哪些呢?
一、食用高蛋白、高熱量、低油脂的食物
冬季天氣比較寒冷,寶寶容易感冒,需要增強(qiáng)嬰兒身體的御寒能力。一些高蛋白、高熱量的食物,不僅容易被寶寶消化吸收能夠起到保暖的功效,例如肉、蛋類、奶、豆制品都是不錯(cuò)的選擇。但是保證寶寶攝入足夠足夠熱量的同時(shí),又不能食用油脂過(guò)多的食物,因?yàn)閷殞毜哪c胃功能尚未發(fā)育成熟,食用過(guò)量油脂性食物,可能會(huì)導(dǎo)致脂肪性痢疾或腸胃炎。
二、多吃蔬果,補(bǔ)充維生素
冬季雖然蔬菜較少,但是也應(yīng)當(dāng)多讓寶寶食用黃綠色蔬菜及水果,保證寶寶維生素A、維生素B2、維生素C的攝入,能夠增強(qiáng)寶寶的抵抗力,防止呼吸道的感染。所以胡蘿卜、油菜、菠菜、綠豆芽都應(yīng)多吃。除此之外還應(yīng)給寶寶補(bǔ)充維生素D,因?yàn)橐粴q以內(nèi)的寶寶缺乏維生素D容易引起佝僂病。所以應(yīng)當(dāng)多食用魚、蛋、奶類及動(dòng)物肝臟等食物。
三、調(diào)味品添加注意事項(xiàng)
寶寶的輔食該如何添加調(diào)味品呢?中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)6個(gè)月以內(nèi)的寶寶,鈉的推薦量是200毫克,即0.5克的鹽。一般輔食的原材料中就含有少量的鹽分,所以寶寶初期的輔食可以不用加鹽,在寶寶10個(gè)月后再開始添加每天不超過(guò)2克的鹽。糖也應(yīng)當(dāng)少吃,因?yàn)闀?huì)對(duì)寶寶牙齒的健康成長(zhǎng)造成影響,還會(huì)減低寶寶對(duì)甜味的敏感度,導(dǎo)致寶寶將來(lái)厭食、挑食。雖然甜的食物能激起寶寶的食欲,可以適當(dāng)?shù)氖秤茫刻斓目偭坎荒芏嘤诎肷住?/p>
四、食用油和醬油的食用
食用油和醬油的食用上也應(yīng)當(dāng)注意,寶寶輔食最好選用植物性食用油,例如橄欖油,不會(huì)對(duì)寶寶身體產(chǎn)生副作用,而且容易被寶寶所吸收,在寶寶六個(gè)月左右添加輔食時(shí),每天滴2-3滴就可以了。而醬油,一歲以內(nèi)的寶寶最好不要食用,初期食用時(shí)應(yīng)仔細(xì)觀察寶寶,防治出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。有些地方的飲食習(xí)慣喜歡食用醋,但是對(duì)于味覺尚未發(fā)育完全的寶寶來(lái)說(shuō),最好不要食用,會(huì)降低寶寶味覺的敏感度,一般最好在寶寶兩歲后添加。
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