哺乳期補血食譜介紹 生魚煲紅棗的做法

作者: iefm  2014-03-27 11:11 [查查吧]:m.uabf.cn

  哺乳期補血食譜有哪些,吃什么好?下面就來介紹下生魚煲紅棗的做法,一起來看看吧。

  生魚煲紅棗

  食譜原料:

  生魚1條(重約350~400克),紅棗5個,姜2片,鹽少許。

  制作方法:

  (1)生魚去鱗剖肚,洗凈,抹干,撒上少許鹽,腌約5分鐘,用少許油略煎至出現(xiàn)微金黃色,鏟起,瀝干油后待用。

  (2)紅棗浸泡至軟,去核,洗凈待用。

  (3)把所有材料一同放入湯煲內(nèi),加入適量滾水,以小火煲約2小時至湯濃,加入調(diào)味料,即可趁熱飲用。

  適合人群:

  產(chǎn)后媽媽。

  健康提示:

  生魚不但味道鮮美,而且含有豐富蛋白質(zhì)、磷及鈣,紅棗有補血功用,是產(chǎn)婦養(yǎng)生調(diào)補的好湯水。

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