作者: xqtga 2016-04-20 11:41 [查查吧]:m.uabf.cn
媽媽生產完之后能喝米酒嗎?媽媽們生下孩子后可以喝點米酒補血,米酒的菜譜推薦。
產后米酒調理方法
1.中醫(yī)認為米酒有活絡通經、補血生血的功效,并且能夠增進食欲、幫助消化,雞蛋能滋陰、潤燥、養(yǎng)血米酒沖蛋很適宜作為產后調養(yǎng)的食物,可幫助媽咪恢復體力。
2.米酒可軟化肉質,同時對調理產后體虛狀況效果不錯,但易醉的人不適合。
3.產后傷口尚未恢復的時候不必執(zhí)著于以酒代水飲用,可煮些龍眼紅棗湯、炒黑豆煎水、淡紅糖水當飲料來服用。
4.如果你平常滴酒不沾,也可以采用不加酒的方式來料理,或是最后在湯上點火,可去除酒精。
5.坐月子的餐點應該加姜片同煮,因為生姜有溫暖子宮、活絡關節(jié)的作用;酒的作用是活血,有助于排惡露,若惡露已經干凈,食物仍然用酒烹調,可能導致子宮不收縮、淋瀝不盡。
米酒菜譜推薦:紅糟雞湯
功效:補氣益血,活絡通經,可以幫助產后媽咪恢復體力。
原料:紅糟1大匙,雞腿2個,老姜1段
調料:糖1小匙,鹽2小匙,米酒20毫升
做法:
1.雞腿洗凈切塊,老姜洗凈切片。
2.油鍋熱,入姜片爆香。
3.放入紅糟小火炒.再放入雞腿塊炒,微焦.加入3碗水煮,大火開后轉小火煮約15分鐘,加調味料和勻即可。
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