冬季養(yǎng)生早餐食譜(5)
2011-10-31 10:51 [查查吧] 來源：m.uabf.cn
雞蓉豆花羹
五、雞蓉豆花羹
類別：孕婦食譜 學齡前兒童食譜 營養(yǎng)不良調理 冬季養(yǎng)生調理 工藝：煮
1. 將雞脯肉洗凈，剔去粗筋，剁成極細的蓉泥；
2. 雞蓉盛入碗內，加少許冷水、料酒、鹽、味精、濕淀粉，用筷子攪拌均勻；
3. 將雞蛋清打入碗中，用筷子按同一方向攪拌成糊狀，倒入雞蓉碗中拌勻待用；
冬季養(yǎng)生早餐食譜(5)
2011-10-31 10:51 [查查吧] 來源：m.uabf.cn五、雞蓉豆花羹
類別：孕婦食譜 學齡前兒童食譜 營養(yǎng)不良調理 冬季養(yǎng)生調理 工藝：煮
1. 將雞脯肉洗凈，剔去粗筋，剁成極細的蓉泥；
2. 雞蓉盛入碗內，加少許冷水、料酒、鹽、味精、濕淀粉，用筷子攪拌均勻；
3. 將雞蛋清打入碗中，用筷子按同一方向攪拌成糊狀，倒入雞蓉碗中拌勻待用；
