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南寧有什么好吃的 南寧好吃的小吃大全

   南寧有哪些好吃的小吃呢?下面為大家整理了南寧有什么好吃的,一起來(lái)看看吧!希望可以幫助到你。

  南寧有什么好吃的 

  八仙粉

  相傳是清宮食譜之一,因其配有山珍.海味.時(shí)鮮八味以上,味道相異相輔,如“八仙過(guò)海,各顯神通”,故而得名。八仙粉以鮮滑清爽為特點(diǎn)。

  干撈粉

  把米漿蒸熟后切成條形,拌以調(diào)制好的叉燒.肉末.蔥花.炸花生.醬料.香油等即可食用。特點(diǎn)是香.酸.脆.甜.咸適度,食而不膩。

南寧有什么好吃的 南寧好吃的小吃大全

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  粥品

  南寧人早餐愛(ài)吃粥,粥也有十幾個(gè)品種之多,有瘦肉粥.豬紅粥.魚(yú)片粥.紅豆粥.皮蛋粥.田雞粥等。特點(diǎn)是香熱鮮美。

  卷筒粉

  南寧卷筒粉,更在意的是精致的做法,用磨成的米漿均勻地鋪在熱騰騰的白布上,放進(jìn)托盤,撒些早已準(zhǔn)備好的肉末蔥花,蒸熟上碟后裹成枕狀,食用時(shí)配放南寧的特產(chǎn)黃皮醬、香油等調(diào)味品,軟滑爽口。卷筒粉好不好吃關(guān)鍵在粉的嫩...都樂(lè)八寶飯八寶飯是漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),臘八節(jié)節(jié)日食俗。流行于全國(guó)各地,江南尤盛。各地的配方大同小異,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓、等果料的器具內(nèi),蒸熟后再澆上糖鹵汁即成。

  瓦煲飯

  南寧瓦煲飯是用瓦煲或瓦煮熟的米飯,它比用金屬飯鍋?zhàn)龀鰜?lái)的米飯更香。

  粉利

  粉利是廣西壯族自治區(qū)隆安縣的一種鄉(xiāng)間小吃,發(fā)明人是廣西壯族地區(qū)的壯族民眾,粉利是壯族原生態(tài)的稻米制品,經(jīng)過(guò)石磨磨成漿,然后經(jīng)過(guò)蒸煮而成。廣西地區(qū)一般會(huì)在過(guò)年期間食用粉利,以討大吉大利之意。

  上文的南寧有什么好吃的,你了解了嗎?

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