每一地方水土孕育不同特色產(chǎn)物,相信大家對于洛陽都是十分熟悉了,那么你知道洛陽十大特產(chǎn)是什么嗎?一起了解一下。
洛陽十大特產(chǎn)是什么
洛陽小街鍋貼
洛陽小街鍋貼早在宋朝時期就十分的盛行,它的加工程序嚴(yán)謹(jǐn)又規(guī)范,從選料配比到制餡和面都有著十分嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。它的成品造型美觀、色澤誘人、還具有外焦里嫩、焦脆軟香的顯著特點,因此在當(dāng)?shù)厥值氖軞g迎。
娃娃魚
娃娃魚又稱大鯢,它的頭寬扁平,眼睛和鼻孔都極小,軀干則非常的粗壯,它一般以小魚小蝦等水生動物為食。娃娃魚的肉質(zhì)十分細(xì)膩,配上一定的作料就可以烹飪出味道極其鮮美的佳肴。
汝陽紅薯
汝陽紅薯是洛陽的土特產(chǎn),它的外形好、口感好、而且十分的耐儲存。而紅薯也成為了洛陽當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民主要種植的糧食作物,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富帶來了巨大的收益保障。
嵩縣銀杏
嵩縣銀杏是洛陽市嵩縣的特產(chǎn),這種銀杏味道鮮美,營養(yǎng)豐富,里面還富含蛋白質(zhì)、脂肪、和多種糖類淀粉。它不僅是美味的零食,其還具有抗癌、平喘、活血、壯陽的功效,吃了對人的身體極有好處。
水溝廟大蒜
水溝廟大蒜是河南洛陽的土特產(chǎn),這種蒜個頭大、色澤白、而且皮很薄很容易剝開,蒜汁的味道也極為鮮美,是當(dāng)?shù)睾芏嗉彝ズ筒宛^采用大蒜的首選品種。
杜康酒
杜康酒是以優(yōu)質(zhì)的礦泉水、高粱、小麥等原料釀造而成的,釀造好的杜康酒清澈透明,濃郁芳香,回味悠長,十分的甘醇。并且裝杜康酒的酒瓶設(shè)計經(jīng)典高雅,帶回家饋贈親友是非常棒的一個選擇。
洛陽唐三彩
洛陽唐三彩在封建王朝時期主要是用作陪葬品,它的品種繁多,內(nèi)容豐富,既有俑像類也有生活器皿類。其中俑像類也分為人物俑和動物俑,人物俑的題材十分的廣泛,有體態(tài)豐盈的婦女,也有英俊瀟灑的武士,還有活靈活現(xiàn)的雜技俑,動物俑則是形態(tài)各異的動物等等?,F(xiàn)如今洛陽唐三彩已經(jīng)被當(dāng)做國禮贈送給30多位國家元首和政府首腦,唐三彩也是洛陽最熱門的出口商品。
孟津梨
孟津梨是洛陽十分有名的特產(chǎn),其自古就被當(dāng)做貢品進(jìn)獻(xiàn)給皇室貴族。這種梨的味甜汁多,細(xì)嫩無渣,因其外形圓潤微微泛紅,因此它還有“洛陽金桔”的別稱。
孟津黃河鯉魚
孟津黃河鯉魚是洛陽的特產(chǎn),““黃河三尺鯉,本在孟津居”就是指的孟津黃河鯉魚。這種鯉魚的尾巴是淺紅的,肚皮鮮白,肉質(zhì)十分的細(xì)膩,并且沒有任何的泥土腥味,因此孟津黃河鯉魚也是當(dāng)?shù)匮缯堎e客的最佳菜肴之一。
洛陽牡丹
洛陽牡丹天下聞名,封建王朝時期的皇后就常會拿牡丹自喻,我國唐代的詩人劉禹錫也曾吟誦過“唯有牡丹真國色,花開時節(jié)動帝京”的千古絕句。洛陽是牡丹之鄉(xiāng),其中最為有名的品種就是“姚黃”和“魏紫”,每年到了牡丹盛開的季節(jié),中外的游客們會紛至沓來,只為欣賞這空前的絕色牡丹。
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