生理性貧血

　　由于正常人體血容量的增加而使血液稀釋所引起的貧血稱為生理性貧血。

　　病因：生理性貧血最常見于女性的妊娠期。這是因?yàn)閶D女妊娠期時(shí)，由于供應(yīng)胎兒的需要，母體的血容量會(huì)比正常時(shí)增加約35%，其中血漿增加相對(duì)比紅細(xì)胞增加為多，血漿約增加1000毫升，紅細(xì)胞增加約500毫升，致使血液稀釋。

　　癥狀：心悸、氣促、注意力不集中及腹脹等，嚴(yán)重者可發(fā)生心力衰竭。貧血的孕婦還容易發(fā)生一種稱為妊娠高血壓綜合征的疾病，在生寶寶的時(shí)候還可能出現(xiàn)產(chǎn)程延長(zhǎng)和產(chǎn)后出血。

　　防治：生理性貧血主要是通過食物來改善。

　　保證充足的熱能撮入。只有在能量充足的情況下，才能使包括鐵在內(nèi)的各種營養(yǎng)素得到最充分的吸收和利用。

　　撮食足夠的動(dòng)物性食物。動(dòng)物性食物中含有較多的鐵及優(yōu)質(zhì)蛋白。

　　我們?cè)谶x擇食物時(shí)不僅要看它的鐵含量，還要了解食物中鐵的吸收率。動(dòng)物性食物中含有血紅素鐵，其吸收率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于植物性食物中的非血紅素鐵，血紅素鐵的吸收率在20%左右，大約為植物性食物中鐵吸收率的10倍。

　　此外，植物性食物中所含的草酸、植酸、磷酸及大量膳食纖維等也會(huì)影響鐵的吸收。所以，盡管黑木耳、菠菜中的含鐵量雖然較高，但不如瘦肉及肝臟中的鐵那么易于吸收。

　　選擇含維生素C多的食物。 如新 鮮的蔬菜、水果等，維生素C有促進(jìn)鐵吸收的作用，每天都應(yīng)該有。每周應(yīng)有動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腎、心等。常吃動(dòng)物的血制品如豬血、雞血、鴨血等。但要注意衛(wèi)生。

　　營養(yǎng)不良性貧血

　　營養(yǎng)不良性貧血主要指體內(nèi)嚴(yán)重缺鐵，其次是缺少維生素B2而引起的貧血。

　　病因：許多女性過分控制飲食，對(duì)肉類、雞蛋和 牛奶 不敢沾，甚至連植物油也吃得少，長(zhǎng)期以青菜、蘿卜之類素食為伍，從而導(dǎo)致貧血。

　　癥狀：病人除有頭暈、耳鳴、眼花、倦怠、頭發(fā)干枯脫落等一般貧血癥狀外，還可伴發(fā)食欲不振、腹瀉、口瘡、舌炎等。

　　防治：營養(yǎng)不良性貧血的防治關(guān)鍵是調(diào)整膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、科學(xué)進(jìn)餐。

　　早餐能攝取足夠的高熱量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，如豆?jié){、雞蛋、牛奶等;中餐能從菜肴中廣泛攝取各種營養(yǎng)素;晚餐少吃脂肪多的食物和甜食，以防止消化不良和肥胖等。

　　紫菜頭、胡蘿卜、柑桔、番茄等宜多吃一些，患有腸炎、潰瘍病應(yīng)積極治療，以改善全身營養(yǎng)狀況。